Die Weintraube ‚Riesling‘ ( Vitis ‚Riesling‘ ) ist ein rankender Kletterstrauch, der eine Höhe von bis zu 15 m und eine Breite von bis zu 4 m erreichen kann. Die grüngelben Trauben sind kleinfruchtig, süß-säuerlich im Geschmack und eignen sich für Frischverzehr sowie Weinherstellung. Sie bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte mit frischen, durchlässigen und nährstoffreichen Böden. Die Sorte ist winterhart und wird seit über 600 Jahren kultiviert.
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