Die Elsbeere ( Sorbus torminalis ) ist ein mittelgroßer, heimischer Laubbaum mit ausladender, ovaler Krone, der eine Höhe von 10 bis 15 m und eine Breite von 6 bis 8 m erreichen kann. Das sommergrüne, ahornartig gelappte Laub zeigt eine gelborange bis rotbraune Herbstfärbung. Im Mai bis Juni erscheinen weiße Blüten in behaarten Schirmrispen, gefolgt von essbaren, gelbbraunen Früchten. Als Tiefwurzler bevorzugt sie sonnige bis halbschattige Standorte auf durchlässigen, nährstoffreichen Böden und ist winterhart bis -23°C .
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Endet bald | Elsbeere
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