Die Frucht-Minze ‚Eau de Cologne‘ ( Mentha x piperita ssp. citrata ‚Eau de Cologne‘) ist eine aufrechte, ausläuferbildende Staude mit charakteristischem Bergamotte-Duft . Sie wird 40 bis 80 cm hoch, bevorzugt sonnige Standorte mit frischem, durchlässigem Boden und zeigt von Juli bis August violette, ährige Blütenstände. Die sommergrüne Pflanze eignet sich für Kräutergärten und Beete mit 4 bis 6 Pflanzen pro m².
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