Der Zimmerknoblauch ( Tulbaghia violacea ) ist eine immergrüne, horstig wachsende Staude aus der Familie der Lauchgewächse, die eine Höhe von bis zu 50 cm erreichen kann. Alle Pflanzenteile riechen und schmecken intensiv nach Knoblauch, hinterlassen jedoch keine Knoblauchfahne. Von Juni bis September erscheinen rosaviolette, sternförmige Blüten in Dolden, die wie das Laub essbar sind. Die Pflanze bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte mit frischen, durchlässigen Böden und benötigt Frostschutz.
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